bonfile for Dummies

bonfile for Dummies

Blog Article

Bonfile tava, hızlı ve pratik bir şekilde yapılan bir tariftir. Bonfile dilimleri önceden marine edildikten sonra tavada kızartılır. Yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Üzerine domates ve biber dilimleri eklenerek de farklı bir lezzet deneyimi yaşanabilir.

Tavuk bonfile nasıl hazırlanır? Merhaba sevgili okurlar, bugünkü yazımızda sizlere tavuk bonfile nasıl hazırlanır konusunda bilgi vereceğiz.

Tek ve büyük bir parça olarak alınan bonfilenin öncelikle yağ ve sinirleri alınmalıdır. Yağları ve sinirleri alınan bonfile, kesilirken 200 gr olacak şekilde parçalar halinde kesilmelidir. Kesilen her parçayı da yaklaşık 2 cm olacak şekilde ezmelisiniz. Lezzetli bir bonfile hazırlamak istiyorsanız etlerin ince olmamasına dikkat etmelisiniz.

Mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve en bilinen iki adet marinasyon sosu vardır. Bu soslar etin lokum gibi olmasına propertyımcı olur. Ancak hazır olun, yalnızca maritime soslarını hazırlayacağımız bir yazımız da olacak.

Genellikle tavuk yemekleri ve salatalarda kullanılan bonfile, hem besleyici özellikleri hem de kolay pişirilebilir olmasıyla tercih edilir.

Her iki tarafını da eşit şekilde pişirerek dışının kıtır kıtır, bonfile pişirme içinin ise mükemmel bir sulu kıvama gelmesini sağlayabilirsiniz. Pişirme sonrasında, bonfileyi dinlendirerek etin içindeki suyun dağılmasını önleyebilir ve daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Kesildiğinde sulu ve bonfile tarifi lezzetli bir iç kısma sahip olan bonfile, sofralara şıklık ve lezzet katar.

Bonfileyi pişirirken dikkate almanız gereken diğer bir nokta da dana bonfile hangi miktarda pişirme süresiyle tercih ettiğinizdir.

Etimizi bir kaba alıyoruz. Kalan sosumuzu da kabın içine bonfile tarifi boşaltıyoruz. En son one adet soğanımızı parmak kalınlığında kesip etimizin üzerine bırakıyoruz.

3. Mantar sosu: Tavuk bonfileyi mantar sosuyla eşleştirmek, zengin bir lezzet deneyimi sunar. Mantar sosu, kremalı ve baharatlı olarak hazırlanabilir ve tavuk bonfileye ekstra bir lezzet ve dokunuş katar.

one. Limon sosu: Tavuk bonfileye taze limon suyu sıkarak veya limon kabuğu rendeleyerek hazırlayabileceğiniz bu sos, tavuğun taze ve hafif bir tat almasını sağlar. Limon sosu, tavuk bonfileyi marine etmek için de harika bir seçenektir.

Bonfile: Dananın sırt ve arka kısmında bulunan bir dana bonfile parçadvertır. Hayvanın sağ ve sol olmak üzere her iki yanında birer adet bulunan kas dokusudur.

Your browser isn’t supported any longer. Update it to obtain the best YouTube practical experience and our most recent features. Learn more

Akşama yapacağım bakalım nasıl olucak folyo yerıne yağlı kağıdı ıslatıp üzerine oyle koyuyorm ben

Sos koyulaşana kadar pişirin ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Tuz ve istediğiniz baharatları ekleyin ve karıştırın.